Неймовірні соуси із фруктів та горіхів

Кавуновий соус Інгредієнти: 1 кг стиглого кавуна оливкова олія 30 г вершкового масла одна дрібно нарізана цибуля 3 столові ложки борошна ополоник м’ясного бульйону 2 столові ложки міцного винного оцту, сіль і мелений перець Після дрібної нарізки кавуна посипаємо його дрібною сіллю і тоді він втрачає швидше сік і стає гірким. Тим часом на сковороді

К дессерту