Каракатиця на грилі (смажена) Інгредієнти на 6 осіб: каракатиці панірувальні сухарі оливкова олія лимони, сік сіль і мелений перець Після очищення каракатиць, позбавивимо їх очей, центрального дзьоба, кістки, мішечка з чорнилом та шкіри, ретельно вимиваємо їх і висушимо їх тканиною. Окремо в мисці замочимо панірувальні сухарі з олією, сіллю і перцем. Цією сполукою нафаршируємо каракатиці,
К дессерту